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产妇月子里吃什么食物或菜肴比较好?

2021-06-16 本站作者 【 字体:

产后坐月子吃什么?老一辈的常以为吃了一个月的鸡蛋或喝了一个月的鸡汤,各种猪蹄、猪脚、鸡都补上对孕妇最好。在科学的21世纪来说,这种饮食习惯根本就不适合产妇身体恢复。因为在产后月子期,宝妈们刚经历分娩生孩子,体力和精力都有所流失,身体比较虚弱,不建议吃这么油腻的食物。


那么宝妈产后月子里吃什么食物或菜肴比较好?

这里附上一份超全的月子期食谱,宝妈记得收藏哦~

我们将月子期分为三个阶段,并根据各阶段的身体状况进行合理的饮食搭配。


第一阶段:产后第一周(1-7天)

食谱重点:排净污水,消除恶露

产后宝妈的胃肠功能处于虚弱状态,食欲不好,应轻、软、烂,易消化的食物来调整胃肠道。其次,产后第一周是女性驱除恶露的时期。在此期间,饮食上也可以准备疏散淤血、暖宫散寒的餐食。

产妇月子里吃什么食物或菜肴比较好?(图1)

猪肝是益气养血的最佳食材,每天可进食约100克。


饮食安排

早餐前:一杯生化汤(空腹饮用)

早餐:麻油猪肝+栗子小米粥

加餐:红豆汤

午餐前:一杯生化汤(空腹饮用)

午餐:麻油猪肝+大麦饭

加餐:鸡丝小米粥

饭前:一杯生化汤(空腹饮用)

晚餐:素炖/八宝粥

晚点:红豆汤


第二阶段:产后第二周(8-14天)

食谱重点:养肝固肾、催奶

第二周是产后壮骨、养肝、固肾的黄金时期。

产妇月子里吃什么食物或菜肴比较好?(图2)

在饮食上,应适当添加肉类食物,蔬菜和水果辅助开胃,帮助吸收肉类食物中的营养。

此外,催乳也成为很多妈妈关心的问题。通过食物补充促进排乳也是本月膳食的重要内容之一。


饮食安排

早餐:芝麻油猪腰肉+中菜+甜糯米粥

加餐:红豆汤

午餐:桂圆炖猪心+适宜蔬菜+薏仁饭

餐:猪手花生汤/油饭

晚餐:鲫鱼汤+杜仲猪肉+素炖

晚点:红豆汤


第三阶段:产后第三、四周(15-30天)

滋补重点:培元固本,滋养肌肤

产妇月子里吃什么食物或菜肴比较好?(图3)

经过两周多的调理,产妇的身体在分娩后已恢复到一定程度,且乳汁分泌逐渐旺盛。

这个阶段的重点是进一步益气养血,尽快恢复体力,通过食物补充来滋养身体。


饮食安排

早餐:麻油鸡+黑芝麻薏仁粥+适量水果

加餐:红豆汤/牛奶

午餐:羊肉+适量蔬菜+乌鱼香菇萝卜汤

加餐:素炖

晚餐:鱼汤+适量蔬菜+薏仁饭

晚点:香菇糯米饭


以上食谱仅供参考,产后宝妈可根据自身体质进行调整。


月子期间饮食注意事项

月子餐的原则是均衡营养,多样化食物品种,选择温暖的食物。


忌生冷、辛辣、燥热,以“精、杂、稀、软”,易消化为宜,食物最好用炖、炒、煮、蒸,不用煎炸。


为了满足母乳喂养的需要,宝妈应该比怀孕前多摄入20%的热量,大约每天3200卡路里。


宝妈应多吃蛋白质和脂肪含量高的食物,如鸡蛋、豆腐、瘦肉、动物肝脏、牛奶等。

产后钙和铁的流失更多。要注意补充钙和铁。药补不如食补,可以多吃含钙、铁含量高的食物,如红糖、猪脚、红枣等。

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